CHAMPAGNE BRUT NATURE LIEU-DIT “SOUS LES TROUS” 100% MEUNIER – ALEXANDRE GRIMÉE

NOTE SENSORIALI:

I sali minerali sono uno tra i costituenti più rilevanti per uno Champagne giocato sulla freschezza, sull’eleganza e sull’estrema bevibilità. Un Meunier differente che si rivela su accenti di frutta gialla e fiori. Il palato è asciutto e sapido, su nuance di agrumi. Straordinaria la beva e accattivante la fase retrogustativa.

CURIOSITÁ:

Le sabbie in impasto fine di argille e calcari, assorbono lentamente il calore del giorno e lo rilasciano di notte. Drenano inoltre assai bene l’acqua in eccesso, incamerandola in profondità.