LANGHE NEBBIOLO DOC “MONTEGRILLI” 2023 – ELVIO COGNO

NOTE SENSORIALI:

Colore rosso rubino intenso con lievi riflessi aranciati. Aroma armonico e ben equilibrato, una piacevole miscela di sentori floreali, fruttati e morbidi speziati, con un finale sapido di rosa e viola. Bouquet fresco e vivace con tannini armonici, alcol e acidità equilibrata. Morbido, elegante e corposo con un retrogusto molto lungo. Profuma di bacche rosse appena macerate, lampone e ribes rosso.

CURIOSITÀ:

Il Nebbiolo è da sempre uno dei vitigni più belli delle Langhe, capace di esprimere nuove sfumature ed emozioni a chi lo coltiva e lo vinifica con rispetto. È un dono significativo e un grande ambasciatore della sua terra d’origine. Montegrilli nasce tra i vigneti con l’obiettivo di diventare un vino genuino e concentrato, in grado di mostrare la vera personalità del vitigno Nebbiolo. In quest’ottica, produciamo un vino senza alcun affinamento in legno in modo da differenziarlo nettamente dal Barolo, creando un prodotto di grande immediatezza, freschezza e bevibilità.