NOTE SENSORIALI:
Un blanc de noirs dal colore giallo dorato. Intensi profumi fruttati e floreali. Note tostate. Al palato è ricco e cremoso. Secco e immediato. Sapido e croccante. La sua freschezza lo rende un ottimo accompagnamento a piatti a base di pesce.
CURIOSITÁ:
Resonance è uno champagne Blanc de Noir non dosato della Cantina Marie Courtin prodotto da uve Pinot Nero, breve macerazione sulle bucce, malolattica svolta e successivo affinamento in botte di acciaio, rifermentazione in bottiglia con metodo champenoise, sui lieviti per almeno 36 mesi, nessuna filtrazione o chiarifica.










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