CHAMPAGNE BIO ROSÉ BRUT NATURE “SHAMAN 21” GRAND CRU – MARGUET

NOTE SENSORIALI:

Lo Champagne “Shaman 21” Brut Nature Rosé Grand Cru si presenta alla vista di un colore rosa buccia di cipolla brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso compaiono intensi aromi di frutta gialla, rossa e di agrumi, tra cui la pesca, il melograno, l’anguria e l’arancia amara, note floreali di fiori rossi e petali di rosa, sentori speziati, per finire con leggere sfumature minerali. In bocca è avvolgente, fresco, complesso e molto espressivo. Una bollicina sublime questo Rosé di Marguet, in cui la struttura non prevarica la delicata finezza e cremosità al palato.

CURIOSITÁ:

Il Marguet Shaman Rosé 21 nasce da vigneti Grand Cru di Ambonnay e Bouzy, coltivati in biodinamica secondo la filosofia di Benoît Marguet. È un blend di Chardonnay e Pinot Noir, vinificato in legno con fermentazioni spontanee e senza aggiunta di solfiti o dosaggio finale: un Brut Nature che punta alla massima purezza espressiva. È uno Champagne autentico e vitale, capace di raccontare con chiarezza la mano del produttore e la forza del millesimo.